المقادير:علبه تونه -بصل-زيت- طماطم -جزر-ملح-بهارات-مايونيز- خبز توست-ماء قليل,,
الطريقه:اولا تضعي الزيت في قدر وتضعي عليه البصل بعد تقطيعه الى مربعات صغيره وبعد ان يحمر تضعي الطماطم والبهارات والجزروتخليه يتسبك(تقدري تضيفي خضار لو انتي حابه مثل الكزبره اذ تم الطهي )ومن ثم تضعي التونه بعد ان تصفي الزيت منها وتخليه يطبخ حتى يتسبك وتحطي عليه قليل من الماء وتتركينه يطبخ حتىتجف الماء الي فيها
تأخذي التوست وتزيلي الاطراف وترصينه بالصينيه ثم تدهنينه بالمايونيز وتضعين الخلطه الي بالتونه عليها وترصين فوقها طبقه من التوست وتدخلينها قليل في الفرن ثم تخرجينها وتقدم
وبالهناء والشفاء