اللهم أنصرهم على أعدائهم
 

| الرئيسية | القرآن الكريم | مركز التحميل | الطب البديل | رسائل الجوال |



فـصـل فـنـون الـطـبـخ كل مايخص المطبخ العربي والخليجي .. وجبات سريعة , أطباق شهية , عصائر , فطائر ، حلى , وصفات خاصة ، مأكولات بحرية , مأكولات شرقية ,أطباق سعودية , أطباق مصرية , أطباق خلجية ,أطباق لبنانية ,

تنبيه هام أعضائنا الكرام عند كتابة المواضيع يمنع منعا باتا كتابة عناوين المواضيع برموز أو فواصل أو حروف ممدده ومكرره وذالك حتى لاتعيق الأرشفة في محركات البحث كلمة الإدارة



رد
 
 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 09-02-2008 رقم المشاركة : 1 (permalink)
معلومات العضو
بداية جديد
إحصائية العضو







zhoor nader غير متواجد حالياً


My SMS
الأوسمة
Smile جبت لكم ملف كامل عن عدة وصفات للمعكرونه

.............................

معكرونه الدجاج بالكريمه

المقادير:

كيس معكرونه(شكل الفيونكات)ان توفر

صحن صدر دجاج

3 ملاعق كبيره مايونيز

ملعقه كبيره جبن (القشطه)

كأس كريمة الخفق

1 بروكلي

1 جزر

2 بصل

1 مكعب مرقة الدجاج

ملح

كمون

فلفل اسود

ملعقه صغيره عصير الليمون

طريقة التحضير:

سلق المعكرونه بالماء

تقطيع الدجاج الى قطع صغيره

اضافة الملح والكمون والفلفل الاسود وعصير الليمون للدجاج

قلي البصل في الدهن على المقلى

اضافة الدجاج المبهر للبصل فالمقلى

تقطيع الجزر والبروكلي لقطع صغيره

اضافة الجزر والبروكلي وملعقة كبيره من المايونيز للدجاج والبصل في المقلى

تحضير الصوص:خلط الكريمه والجبن وملعقتان كبيرتان من المايونبز

تصفية المعكرونه من الماء

وضع المعكرونه في طبق بايركس واضافة خلطة الدجاج والبروكلي والجزر ومزجهما

اضافة الصوص للطبق

وضع الطيق في الفرن الى ان يحمر

اخيراً اضافة القليل من البقدونس للطبق للزينه


معكرونة بطعم مميز

المقادير:

معكرونة مسلوقة

علبة قشطة

كاسة حليب سائل

فلفل رومي مكعبات

صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة

علبة وسط جبنة كرفت مبشورة

مكعب مرقة دجاح

بصلة مقطعة جوانح

فلفل أسود , كمون , ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

- قلبي البصلة في قدر به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي , اضيفي قطع الدجاج و اتركيها حتى تستوي.

- اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج و قلبي , اضيفي الحليب و الجبنه المبشورة و مكعب مرقة دجاح, تبلي بالبهارات و دعيها قليلا على النار .

- اضيفي المكرونة للصلصة و قلبي , ابعدي القدر عن النار و اضيفي القشطة و حركي جيدا

- ضعي المعكرونة في صينية و اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها .


معكرونه بالبتزا


المقادير:

معكرونه 500غ مسلوقه ومغسوله ومصفايه

4حبات بندوره مقشره ومفرومه ناعم

حبتان بصله مفرومه ناعم

3حبات فليفله خضراء مفرومه ناعم

2سن توم مفروم

3سن توم مدقوق

ذره 400 غ

فطر مفروم 400غ

3حبات جزر مبشوره

اي نوع جبنه مبشوره للبتزا

2مكعب مرقة دجاج

معلقه صغيره زعتر اخضر

ملعقه صغيره زوبع

ملعقه صغيره من معجون الطماطم (رب البندوره)

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون


طريقة التحضير:

نقلي البصل بالزيت الزيتون على نار هادئه

ثم نضع التوم المفروم ونحرك

ثم التوم المدقوق ونحرك

ثم البندوره ونحرك حتى تصبح بسماكة الصوص

ثم الفليفله والذره والفطر والجزر مع مرقتان ماجي

ملعقة معجون الطماطم(رب البندوره) ونحرك

ثم نضع الزعتر الاخضر والزوبع ونحرك

ونتركهم على نار هادئه مدة ربع ساعه حتى تنشف

في صحن بيركس نضع المعكرونه

نضع نصف خلطة الصوص ونحركها مع المكرونه

نضع نصف كمية الجبنه مع المعكرونه ونحرك

ثم نضع باقي كمية الصوص فوق المعكرونه

ونضع كمية الجبنه على الوجه

مع رشة زوبع على وجه الجبنه

نضعها بالفرن حرارته 250د مدة 20 دقيقه

والف صحه وهنا

مكرونة ميكس بيف


المقادير:

2\1كيلو مكرونة

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

8\1ك لحم بقرى مفروم

4 اصبع سجقاو سوسيس

4 شرائح بسطرمة

شرائح سلامى

بصلة متوسطة مقطعة ريش

2 فص ثوم مفروم

3 ملعقة زيت زيتون

بصلة صغيرة مفرية ناعم

1 ملعقة بقسماط ناعم

1 ملعقة بقدونس مفرى

ملح و فلفل اسود

2\1 ملعقة سكر


طريقة التحضير:

تعجن اللحمة المفرومة مع البقسوماط والبقدونس والبصلة المفرية وتتبل ثم تشكل كرات صغيرة

يسخن الزيت وتحمر فية كرفت اللحم حتى يحمر لونها من الخارج

تضاف شرائح البصل و تشوح

ثم يضاف الثوم و السكر

تقطع اصابع السجق و تشوح مع كرات اللحم

يضاف معجون الطماطم مع قليل من الماء

تقطع البسطرمة و السلامى وتضاف

يتبل بلملح والفلفل حسب الرغبة

تسلق المكرونة و تصفى

تصب المكرونة فى طبق التقديم

تصب عليها الصلصة باللحوم

تقدم ساخنة مع السلطة







رد مع اقتباس
قديم 09-02-2008 رقم المشاركة : 2 (permalink)
معلومات العضو
مشرفه سابقهـ

الصورة الرمزية Sقلـ نبـض ـبيS

إحصائية العضو







Sقلـ نبـض ـبيS غير متواجد حالياً


My SMS
الأوسمة

الوسـام الفـضـي: يستحق هذا الوصول عند الوصول لبداية فضي - سبب الاصدار: الوصول لبداية فضي واستحقاق الوسام عن جدارهوسـام الـمحـبة: يمنح هذا الوسام لكل من يسحتقه .. - سبب الاصدار: الوصول لبداية نشيط واستحقاق وسام المحبهالحاصلة على وسام المشرفة المميزة: وسام المشرفة المميزة - سبب الاصدار: مشرفة مميزةالحاصل على المركز الثاني في صيفنا أحلى: الوسام الفضي - سبب الاصدار: المركز الثاني في صيفنا أحلى

افتراضي

ملف رااااااائع لوصفات المكرونه,,
zhoor nader
تسلمين على الوصفات اللذيذه,,
والله يعطيك العافيه,,
في انتظار جديدك,,
تقبلي مروري مع اجمل تحيه,,







رد مع اقتباس
قديم 09-02-2008 رقم المشاركة : 4 (permalink)
معلومات العضو
.+[مـشـرفـة عالم حواء والطبخ]+.
إحصائية العضو







لذة حب غير متواجد حالياً


My SMS جآبك الله لي هدية من السمآ جيت مثل الشوف لعيون العمآصرت أشوف الدنيآ فيك يآحيآتي يآحلات الدنيآ فيك
الأوسمة

الوسـام الفـضـي: يستحق هذا الوصول عند الوصول لبداية فضي - سبب الاصدار: الوصول لبداية فضي واستحقاق الوسام عن جدارهوسـام الـمحـبة: يمنح هذا الوسام لكل من يسحتقه .. - سبب الاصدار: الوصول لبداية نشيط نشـاط ملحوظ وإستحقاق وسام المحبةفـراشـة المـنتدى: الح ـآآصـلة ع وسـام فـراشـة المنتدى - سبب الاصدار: إستحقاق الوسام بجدارةالألفيـة الع ـاشـرة: الح ـاصـلـة على وسـام الألفيـة الع ـاشـرة - سبب الاصدار: وصولك الألفية الع

افتراضي




(())
(())
يسلمك ربي ع ملف المفيد
ماننحرم منك يارب
وبأنتظارك
)(
)(
لذة حب
)(
)(







رد مع اقتباس
 

رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملف كامل عن المكرونه Sقلـ نبـض ـبيS فـصـل فـنـون الـطـبـخ 6 09-22-2008 12:44 AM
وصفات رائعه وطبيعيه للدكتور عبد الباسط السيد القلب الحنون فـصـل عـالـم حـواء 4 07-21-2008 02:41 PM
وصفات روعة للهلات السوداء وتجاعيد وتورم العينين Sقلـ نبـض ـبيS فـصـل عـالـم حـواء 6 06-20-2008 12:58 AM
وصفات لتبيض بشره الوجه رووووووعه تفوق الوصف فـصـل عـالـم حـواء 3 05-19-2008 07:07 AM
وصفات لأنواع مختلفة من البسبوسات القلب الحنون فـصـل فـنـون الـطـبـخ 6 04-24-2008 08:38 PM

خريطة sitemap
الساعة الآن: 01:16 AM


Powered by vBulletin

تصميم مؤسسة تي إكس تي