| |
|
|
الرئيسية |
القرآن الكريم |
مركز التحميل |
الطب البديل |



لفائف اللحم المفروم
![]()
![]()
فـصـل فـنـون الـطـبـخ كل مايخص المطبخ العربي والخليجي .. وجبات سريعة , أطباق شهية , عصائر , فطائر ، حلى , وصفات خاصة ، مأكولات بحرية , مأكولات شرقية ,أطباق سعودية , أطباق مصرية , أطباق خلجية ,أطباق لبنانية ,
كلمة الإدارة

LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
استعراض الوسام
لفائف اللحم المفروم
المقادير
كيلو لحم مفروم
2 بصلة مبشورة ناعما
2 بيضة مخفوقة
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/2 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة ثوم ناعم
ملح وفلفل حسب الرغبة
مقادير الحشوة
2 كوب أرز مطبوخ
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر بري
1 ملعقة صغيرة مبشور قشر ليمونة
2ملعقة كبيرة زيتون مقطع
2 فص ثوم مفروم
4 بصل أخضر مفروم
1 بيضة مخفوقة
طريقة الطبخ
اخلطي جميع مقادير اللحم جيدا ثم أفرديها على ورق قصدير مدهون بالزيت، اضغطي عليها بشدة، ثم افردي عليها خلطة الحشو، ثم لفيها حتى تصبح اسطوانية الشكل، تقفل من الجانبين وتترك في الثلاجة عدة ساعات لتتماسك.
ضعيها في صينية فرن مدة 45 دقيقة لينضج اللحم، وتقدم ساخنة

06-17-2008, 11:28 PM
#2 
يسلمك ربي ع الوصــفة
مـا ننـحرم منك يارب
لذة حب
06-18-2008, 09:53 PM
#3

** " لذة حب"**
,,الله يعطيك مليوووووووون عافيه على المرور المميز ,,
,,شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ,,

06-19-2008, 07:01 PM
#5

** "شوووووووووق"**
,,الله يعطيك مليوووووووون عافيه على المرور المميز ,,
,,شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية ,,


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
تعليمات المشاركة
المواضيع المتشابهه الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد لفائف اللحم بالخضار والجبنـة حنان الشوق فـصـل فـنـون الـطـبـخ 7 06-02-2009 08:50 PM صينية البطاطس بالحم المفروم والبشاميل حنان الشوق فـصـل فـنـون الـطـبـخ 4 02-02-2009 02:18 AM بيتزا باللحم المفروم حنان الشوق فـصـل فـنـون الـطـبـخ 2 12-22-2008 10:48 PM رولات اللحم المفروم _ بالصور لذة حب فـصـل فـنـون الـطـبـخ 4 06-07-2008 08:07 AM لفائف البيتزا Sقلـ نبـض ـبيS فـصـل فـنـون الـطـبـخ 10 05-09-2008 01:10 PM